飲食店オーナーシェフ歴15年の現役料理人です。
いろいろと病原菌が話題の昨今ですが、何か有効な対策はないかと思案していたところ
「オゾン発生器」を勧められました。
その、僕のお友達のカーケアショップ経営者の方に「オゾン発生器」をお借りして
店内の殺菌に使用してみた感想と使用における注意点をまとめました。
- オゾン発生器に興味がある
- 手軽に消臭や殺菌がしたい
- オゾン発生器の効果が知りたい
誰にでも扱えて驚くほどの消臭力です。
_φ(･_･ もくじ
オゾン発生器の驚くべき威力
友人のカーケアショップでは、３台のオゾン発生器をフル活用して
- 車内での嘔吐物の消臭＆殺菌
- 車内のカビ臭
- エアコンの消臭
などに使用しているそうです。
前々から「オゾンいいですよ〜」と聞いていたので
自粛期間の暇な時期にお借りしていろいろ試してみました。
お借りした機種はこちら
![[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/1c22d63c.050bf534.1c22d63d.38aea10b/?me_id=1315608&item_id=10000001&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fearthwalker%2Fcabinet%2F04662044%2Fo3clear2_sam2.jpg%3F_ex%3D300x300&s=300x300&t=picttext "[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]")
かなり軽くてコンパクトな本体です。長いチューブとACアダプターが付属しています。
オゾン発生器オースリークリアの使い方
使い方というか、仕組みを説明しますと、
- 電源ONする
- オゾンを出す時間を設定（分単位）
- オゾンをストップする時間を設定（分単位）
- 電源をOFFし、また電源ONで設定完了
＊[set]ボタンが選択、[confirm]ボタンが決定、[+][-]で数値変更
このように、出す時間と止める時間を設定するんですね。
出しっぱなしだとオゾン濃度が上がって危ないそうです。（そんなにびびらなくても大丈夫ですよ）
危険と言っても、チューブから直接体内に送り込むことをしなければ大丈夫のようです。
オゾン濃度が上がれば上がるほど殺菌にかかる時間は少なくなります。
ちなみにOFFタイマーはありませんでした。
機械の使い方はわかりましたが、肝心のポイントを抑えていないと上手に消臭できません。
使用時における注意点：洗い
まず、大前提として臭いの原因となるものを除去（洗う）することが大切です。
原因を残したまま消臭しようとしても一時的な消臭になってしまい、臭いがすぐに復活してしまいます。
まずはきれいに掃除（洗い）です。
目視できるところ以外にも、例えば冷蔵庫のドアパッキンの溝部分とか、
トイレの便座結合部分とか、匂いの原因菌がいそうなところは全てきれいにしておきましょう。
その上でのオゾン消臭が最強です。
使用時における注意点：時間
では時間の設定はどのようにしたらいいのでしょうか？
これはいつも使っている友人にアドバイスを求めました。
消臭したい冷蔵庫の写真を見てもらい、サイズなどを知らせると
縦型４面冷蔵庫の場合は１５分＋１５分で一晩
ということでした。
僕は扉のパッキンもオゾン殺菌したかったので、中のものを他の冷蔵庫に移して
ドアを開け、養生してチューブだけを中に入れました。
結果は、一晩で完全にとは言いませんが９０％は消臭されました。
このことを友人に伝えると、もう一晩やったらいいよと言われたので、さらにもう一晩放置したところ
完全に消臭されました！
かなり強力ですね。本当に驚きました。
気を良くして他の冷蔵庫も試してみましたが、完全消臭です。
オゾンは殺菌効果もあるので本当にありがたいですよね。
トイレもオゾン
トイレにも使用してみましたが
本当に無臭になります
トイレ用のさらにコンパクトなオゾン発生器もあるようですが、
オゾンの発生量が少ないため、期待値は低いかな〜
トイレ用にずっと専用のものを置いておくよりは、このマシンで週一回のオゾン殺菌でいいと思います。
ちなみにトイレも１５分＋１５分で半日くらいでした。
臭いの強さによって時間は変えたらいいと思います。
では、店全体のオゾン殺菌もやってみようと。
こうなったら店全体のオゾン殺菌もやってみようと思いまして、またまた友人に時間の相談をしました。
うちは１７坪のお店で４５分＋４５分で定休日まるまる1日やってみました。
これまでの効果を見てきたのでかなり期待していましたが、
実際のところ成功なのかどうなのかわかりませんでした。
というのも、消臭はされているように感じましたが、
もともと店内が匂っているような状態ではなかったので、効果が実感できなかったというのが本当のところ。
まあ、すっきりしたような感じにはなってました。
いろんなところにも使ってみたいな！
これは便利なマシンだなと思いましたね。
- 手軽に消臭、殺菌できる
- 設定したらほったらかし
車のエアコンは１５分オゾン出して、その後、車内循環にして１５分おいたら出来上がりだそうです。
僕はブラストチラーを使っているのですが、出来立ての熱々のソースなどを冷やす際に
熱い空気を吸気して冷やして循環させているので、どうしても料理の匂いが庫内に残ってしまいます。
これもオゾンで一発解消！すごいです。
友人おすすめのオースリークリア２はこんな感じのお手軽機種だそうです。
もっと大きくて高価な機械も使っているそうなのですが、これが持ち運びも便利でいいと言ってましたね。
安い機種も試したけど買うならこれよ〜と勧められました。
っていうか、彼は一体どれだけオゾン発生器買っているんでしょうか。
いや、それほどオゾンが素晴らしい消臭力なんでしょうね。
